烹飪
【生蠔/清蒸蠔】
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品嚐三種生蠔
市場價格
在一道菜中體驗不同地區的風味。我們對比了當天推薦的三種新鮮牡蠣。您可以品嚐到鹹味、甜味、奶味和回味上的差異。
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桶裝蒸牡蠣（1公斤/約14-16隻）
4980日元(税込)
蒸至蓬鬆可以鎖住風味。滿滿一桶他們著名的清蒸牡蠣。您可以享受烹飪帶來的甜味和蓬鬆的口感。
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清蒸牡蠣（4隻）
1400日元(税込)
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今日新鮮生蠔（單人份）
850日元（含稅）〜
從當地地圖冊中，選擇一張吸引你眼球的地圖。來自日本各地的新鮮牡蠣，當天送達，按個出售。請參考我們網站上的當地農產品指南，了解每種牡蠣的風味特點，並選擇您喜歡的品種。
【創意生蠔料理】
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創意牡蠣套餐（4種/8種）
4500日圓/9000日圓（含稅）
以一種令人驚豔的方式享用奢華的生蠔。從鮭魚籽和海膽的組合，到單粒麻辣芝麻或肉粒。這是一道特別而富有創意的牡蠣菜餚，無論從視覺還是味覺上來說，都令人愉悅。
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【單品】鮭魚籽配牡蠣
1200日元(税込)
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【單品】海膽×牡蠣
1200日元(税込)
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【單品】海膽×肉×牡蠣
1330日元(税込)
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【單品】肉×鮭魚籽×牡蠣
1330日元(税込)
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【單品】海膽×鮭魚籽×牡蠣
1500日元(税込)
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【單品】麻辣牡蠣
¥980(税込)
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【單品】肉類×牡蠣
¥980(税込)
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【單品】青椒味噌 x 生蠔
1100日元(税込)
[熱牡蠣]
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熱蠔套餐（3種/5種）
1980日圓/3300日圓（含稅）
燒烤讓牡蠣展現出全新的風味。我們將香氣撲鼻的烤牡蠣與起司、香草麵包屑和海膽焗菜搭配在一起。這道廣受歡迎的熱蠔菜，即使是不喜歡生蠔的人也能輕鬆享用。
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【單品】起司松露蛋黃醬
¥780(税込)
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【單品】香草麵包屑
¥650(税込)
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【單品】瑪格麗特
¥720(税込)
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【單品】海膽焗烤
¥820(税込)
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【單品】酪梨乳酪
¥720(税込)
【牡蠣菜餚】從熟牡蠣到炸牡蠣和牡蠣沙拉。再享用一盤美味的生蠔吧。
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在熱板上用奶油煎牡蠣
¥980(税込)
這道菜的特色在於將牡蠣在滾燙的鐵板上烤至完美，然後塗上濃鬱的黃油。它味道濃鬱，與酒類飲品搭配很合適。
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油漬牡蠣
¥980(税込)
一款口感濕潤濃鬱的小吃，完美鎖住了油浸牡蠣的鮮美滋味。這是一道需要慢慢品味的精緻菜餚。
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蠔油紫蘇葉春捲（4個）
¥980(税込)
這些春捲裡包裹著鮮美的牡蠣和清香的紫蘇葉，然後油炸至酥脆。您可以盡情享受它清淡可口的口味。
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炸牡蠣（4個）
900日元(税込)
外酥裡嫩。這是一道經典且受歡迎的菜餚，能夠鎖住牡蠣的鮮美滋味。
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【我們的推薦】平菇和白蘿蔔
850日元(税込)
一道口感清淡的日式料理，牡蠣的鮮美慢慢融入白蘿蔔中。這是一種令人感到舒適的口味。
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牡蠣
¥980(税込)
這道菜將牡蠣的鮮美與調味品完美結合，是佐酒小吃的絕佳選擇。您可以享受與生蠔不同的濃鬱、悠長的餘韻。
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冷蕎麥麵配牡蠣
890日元(税込)
一碗清爽的拉麵為您的用餐畫下完美的句號，鮮美的牡蠣與冰涼的湯底完美融合。如果你想吃點清淡的食物，這也是一個不錯的選擇。
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蠔油炸豆腐
850日元(税込)
將鮮美的蠔油大量淋在炸豆腐上。這是一道日式料理，湯汁味道清淡，非常美味。
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辣蠔泡菜
¥980(税込)
這是一款美味辛辣的小吃，將牡蠣的鮮美與泡菜的辛辣完美結合，令人欲罷不能。與酒精搭配也很棒。
【來自篠島的新鮮白魚生魚片】來自篠島的新鮮白魚生魚片。享用生魚片、涼拌豆腐和迷你米。
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生銀魚刺身
¥650(税込)
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冷豆腐配生銀魚
¥680(税込)
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迷你生白魚飯碗
¥980(税込)
【小吃】慢慢享用，佐以飲品。
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【我們的推薦】鮭魚排
¥1320(税込)
外酥裡嫩。一份奢華的稀有鮭魚排，上面鋪滿了鮭魚籽。這道廣受歡迎的菜餚完美融合了鮮美的口味和鮭魚的鮮嫩風味。
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【我們的推薦】鮪魚捲
1200日元(税込)
這款美味的壽司卷，用海苔包裹著新鮮金槍魚，搭配您最喜歡的調味品，令人垂涎欲滴。它的味道很合我的口味，而且和酒搭配起來也很棒。
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毛豆
440日元(税込)
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剛度是
500日元(税込)
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炸薯條
¥650(税込)
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松露蛋黃醬炸薯條
¥750(税込)
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烤醃鱈魚子
¥680(税込)
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大蒜蝦
¥750(税込)
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結冰蛋糕奶油芝士
¥780(税込)
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奢華冰鎮豆腐佐海膽與鮭魚籽
840日元(税込)
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炸章魚
850日元(税込)
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香煎扇貝佐奶油，置於熱盤上
850日元(税込)
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今天的生牛肉片
850日元(税込)
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煙熏三文魚
860日元(税込)
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黃尾項圈
1200日元(税込)
【米飯類菜餚】一道值得細細品味到最後一口的菜餚，堪稱完美的點睛之筆。
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飯
480日元(税込)
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白色TKG
¥680(税込)
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最後一道菜：蠔油飯
900日元(税込)
【意麵】牡蠣和其他海鮮裹上美味的醬汁。
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牡蠣辣椒
¥980(税込)
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牡蠣番茄義面
1100日元(税込)
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牡蠣檸檬奶油意麵
1200日元(税込)
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明太子奶油意麵
1200日元(税込)
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鮮蝦番茄奶油義大利麵
1200日元(税込)
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鮭魚和鮭魚籽奶油意麵
1300日元(税込)
【肉類菜餚】在享用海鮮菜餚之餘，品嚐濃鬱的肉類風味。
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鹹檸檬炸雞
¥920(税込)
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自製烤牛肉
¥980(税込)
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【我們的推薦】海膽烤牛肉捲
1480日元(税込)
一款奢華的壽司卷，以鮮嫩的烤牛肉搭配鮮美的海膽為特色。將肉類和海膽用海苔包裹起來，再配上你喜歡的調味料，盡情享受它們的美味吧！
[Ajillo] 享受熱油中海鮮的美味。
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牡蠣啊啊啊
¥980(税込)
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蝦ahillo
¥980(税込)
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蒜香扇貝
¥980(税込)
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額外法國麵包（2 片）
300日元(税込)
【沙拉】一道清爽的菜餚，適合在兩餐之間享用。
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煙燻馬鈴薯沙拉
500日元(税込)
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自製烤牛肉凱薩沙拉
950日元(税込)
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檸檬沙拉，配大量洋蔥和煙燻鮭魚
¥980(税込)
【甜點】最後，來一口甜點。
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今天的冰
460日元(税込)
